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    胡萝卜怎么腌咸菜

    信息发布者:xu18039915485
    2019-02-24 11:47:18   原创
    准备材料:白萝卜一根,胡萝卜一根,生姜5片,盐2小匙,白糖3大匙,白醋6大匙,清水500毫升


    1、将白萝卜,胡萝卜去皮。




    2、将白萝卜,胡萝卜分别切成粗条状。




    3、切好的萝卜条放入干净的盆内,加入2小匙盐拌匀腌制20分钟。




    4、20分钟后将萝卜腌制出的水控干。




    5、锅内注入清水,加入白糖煮至水开。




    6、倒入白醋混合均匀成糖醋汁。




    7、将萝卜条放入容器中,放入生姜片。




    8、倒入糖醋水,糖醋水的量盖过所有萝卜条。




    9、加盖密封放冰箱冷藏3天即可。




    10、3天后将腌萝卜条取出即可食用。



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